投资5万元标准店(年利润20万元左右) 投资：面积30-50㎡，人员计1-2人，总投资5万元，其中加盟费、品牌使用费、技术培训费、设备费、设计费共计3万元。

其中，装修费1万元，办执照等费用1000元，当月房租3000元（综合全国各地平均数），其他费用6000元（包括流动资金）。 

利润：按保守估计，扣除工人工资、店租、水电、税收、劳保福利等，一年至少纯利润不会低于20万元。 

投资1.4万元柜台店(年利润35-40万元) 投资：总投资1.4元，在商场、集贸市场或超市一个柜台，按总部统一的设计打出“侯家烧鸡”的牌子。现在很多商场和超市都开始经营蔬菜、腊味、鲜活食品、可与“流动店”相结合，效果更好。 

利润：因为外卖的市场都是一样的，故“柜台店”的利润与以上二种店型的利润相差不是很大，年利润至少35-40万元。 

投资1.3万元流动店(年利润30万元左右) 投资：按总部统一设计要求，做一个可移动式（带车轮）的“侯家烧鸡”卤味烧腊，其优点是方便灵活，特别适合下岗职工再就业，尤其是晚上，可移动到人口密集的闹市、小吃一条街。假如你租不到固定的场地，你可选择此种方式。当然，已有固定的场地，既要做固定的“标准店”，也可兼做“流动店”，二者相结合，岂不相得益彰？“流动店”的投资与“标准店”的投资相当，只是房租、装修可以省掉，总投资1.3万元左右。 

利润：“流动店”看起来不固定，好象培养不出固定的消费群，其实不然，“流动店”通过外卖照样可以培养出固定的消费群体，老客户一个电话，即送货上门。“流动店”因不固定，当然会流失一部分即兴购买的老客户，但影响不会太大，故其年利润比“标准店”略为减少，但仍可达到30万左右。